Lust auf ein Roadtrip?

Schichleitung Restaurant (m/w/d)


Die Bretterbude in Heiligenhafen ist ein Hotel der anderen Art, lässig und unkonventionell.  Schlafkoje, Rückzugs-Area, Regenerationsraum, Speisesaal und Kleiderkammer in einem. Ideal für jung und alt – und natürlich den Bulli. Ohne viel Tamtam, aber dafür mit dem Platz für das Wesentliche.  Die Bretterbude ist für all die geeignet, die keinen Bock auf Langeweile haben, sondern kreativ und eigen sind – sei es Boardliebhaber, Naturfetischisten oder aber Konventionsbrecher.


Die Bretterbude befindet sich in Heiligenhafen direkt neben dem Beach Motel und bietet die perfekte Arbeitsatmosphäre – natürlich in 1A Lage und direkt am Strand!


Schichleitung Restaurant (m/w/d)

Bei uns bist du Teil eines jungen und motivierten Teams und kannst dich von Anfang an mit deinen Ideen und Erfahrungen einbringen. Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz sowie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Du arbeitest in einem lockeren Arbeitsklima, übernimmst Verantwortung und hast die Möglichkeit, dich neuen Herausforderungen zu stellen. Gemeinsam im Team trägst du wesentlich dazu bei, dass die Gäste zufrieden das Restaurant verlassen.

Wir bieten die ab sofort eine Vollzeitstelle als Schichtleitung im Restaurant (m/w/d).

Deine Herausforderung:

✓ Du arbeitest aktiv im Service mit

✓ Du führst deine Mitarbeiter

✓ Du gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf in verschiedenen Schichten

✓ Du stellst sicher, dass die Gäste zufrieden und glücklich das Restaurant verlassen

✓ Beschwerden nimmst du professionell entgegen und findest eine Lösung

✓ Die Einhaltung von Servicestandards ist für dich selbstverständlich

✓ Du teilst deine Mitarbeiter ein und erstellst Dienstpläne

Deine Basis:

✓ Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Gastronomie

✓ Du hast Lust und Spaß dabei den Gästen eine super Zeit zu bereiten

✓ Du besitzt Warenkenntnisse (Getränke und Speisen) und bist stets auf dem neusten Stand bezüglich Tagesangebote, Aktionen u.v.m.

✓ Du arbeitest strukturiert und hast eine ruhige gastorientierte Arbeitsweise

✓ Du bist zuverlässig und ehrlich

✓ Du trägst gerne Verantwortung und motivierst deine Mitarbeiter

Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.



Das bieten wir dir:

✓ Sonderzahlung für Sonntags- und Feiertagsarbeit

✓ Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung

✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden

✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche

✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels

✓ Kurze Entscheidungswege

✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen


Passt alles? Dann her mit deiner Bewerbung!