Ausbildung Restaurantfachmann (m/w/d)


Aloha aus Holy Harbour! Unser Beach Motel in Heiligenhafen ist das zweite seiner Art – nach dem Beach Motel in St. Peter-Ording. Seit Ende 2016 begrüßen wir unsere Gäste auf insgesamt 115 Zimmern und in 62 schicken Beach Apartments, direkt am Strand. Hier gibt’s also jede Menge Platz für Familys, Freunde, Zweibeiner, Vierbeiner – und alle, die Lust auf ein entspanntes Strandfeeling an der Ostsee haben.

Gespeist wird bei uns im Restaurant Holyharbour Café & Grill – mit direktem Blick auf die Ostsee und einer abwechslungsreichen, regionalen Küche im New-England-Stil. In der kunterbunten Flamingo Bar treffen sich Cocktailjunkies und Nachtschwärmer – Live Musik gibt’s bei unseren mittlerweile höchst legendären Holyharbour Soul Sessions. Für die nötige Entspannung sorgt unser hauseigener Ocean Spa, mit Saunen, Dampfbad, Indoorpool und Fitnessbereich. Und immer wenn uns der Sinn danach steht, veranstalten wir spannende Events rund um Sport, Comedy, Strand – und natürlich Musik.

Du merkst, hier ist einiges los. Und bei so viel Tatendrang, da brauchen wir natürlich tatkräftige Unterstützung – an dieser Stelle kommst du ins Spiel!

Ausbildung Restaurantfachmann (m/w/d)

Du bist voller Drang nach Taten und hast Bock auf eine Ausbildung, die dich und uns voranbringt? Mit einer Crew, die zusammenhält, Neues schafft und zu einem großen Ganzen gehört – den Heimathafen® Hotels, la famiglia strande? Und das ganz nebenbei auch noch direkt am Meer?

Wir bieten dir ab Sommer 2019 einen Ausbildungsplatz im Restaurantfach (m/w/d).


Das, was du dir merken musst

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✓ Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf in verschiedenen Schichten

✓ Du wirkst im Service- und Bankettbereich mit

✓ Du berätst und bedienst den Gast

✓ Du erstellst und präsentierst Speisen und Getränke für den Gast

✓ Du stellst sicher, dass die Gäste zufrieden und glücklich das Restaurant verlassen

✓ Du erlernst verschiedene Servicestandards und den professionellen Umgang mit Beschwerden

✓ Mit der Zeit übernimmst du immer verantwortungsvollere Aufgaben und irgendwann deine eigene Station


Das mögen wir an dir:

✓ Du hast einen Schulabschluss

✓ Du bist motiviert und zuverlässig

✓ Die Freude, an dem was du tust, und ein positives Auftreten stehen bei dir im Vordergrund

✓ Du bist interessiert, lernfreudig und hast Spaß bei der Arbeit am Gast

✓ Du sprichst fließend Deutsch und vielleicht auch noch weitere Fremdsprachen

✓ Du bist kommunikativ, hilfsbereit und offen im Umgang mit Menschen

✓ Du arbeitest strukturiert und bist in der Lage, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

✓ Du arbeitest gern im Team

Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.


Das magst du an uns:

✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben

✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung

✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche

✓ Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit

✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden

✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels

Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.