Ausbildung Koch (m/w/d)


Das Lighthouse Hotel & Spa in Büsum eröffnet im Sommer 2019 seine Türen. Das Vier-Sterne Superior Haus befindet sich in bester Lage - direkt am Wasser gelegen, zur einen Seite Blick auf den Hafen mit seinen historischen Schiffen, auf der anderen Seite die Nordsee. 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie drei Apartments, untergebracht in kleinen Hafenhäusern, stehen den Gästen zur Verfügung.

Für das leibliche Wohl werden drei Restaurants sorgen. Im „Landgang“ – mit eigener gläserner Räucherei – gibt es den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant „Schnüsch“ stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die „Hafenkantine“ schließlich ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es vielleicht auf einen Absacker in die eigene Bar „Alter Speicher“ oder „De Baar“ geht.

Abgerundet wird das Konzept von einem eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad, sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion.

Ausbildung Koch (m/w/d)

Wie viele andere Ausbildungen auch, verläuft die Ausbildung zum Koch im dualen System, das heißt in der Berufsschule und im Betrieb. Während Sie in der Berufsschule von der Artischocke bis zur Zwiebel alles über Lagerungs- und Zubereitungsmöglichkeiten der unterschiedlichsten Lebensmittel lernen, wenden Sie dieses Wissen direkt bei uns in der Küche an.

So gehört es im praktischen Teil und bei der Arbeit in unserer Küche, beispielsweise dazu, nicht nur köstliches Mittag- oder Abendessen anzurichten, sondern es auch für alle Sinne erfahrbar zu machen und entsprechend zu dekorieren.

Wir bieten Ihnen ab August 2019 eine Ausbildung zum Koch (m/w/d)


 Das ist uns wichtig:

✓ Sie interessieren sich dafür was & wie man aus verschiedensten Produkten leckere Speisen zaubern kann

✓ Sie möchten gerne Tipps & Tricks rund um das Zubereiten von Gerichten erfahren

✓ Abgeschlossener Schulabschluss

✓ Teamgeist ist für Sie kein Fremdwort

✓ Sie behalten in jeder Situation einen kühlen Kopf


Das bieten wir Ihnen:

✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe

✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung

✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche

✓ Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit

✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden

✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels


Wenn Sie Spaß daran haben, zum Wohlbefinden unserer Gäste beizutragen und Lust haben, Teil eines engagierten Teams zu werden, dann bewerben Sie sich jetzt hier!