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Ausbildung Koch 2021 (m/w/d)


Ausbildung Koch 2021 (m/w/d)

Über uns Direkt am Meer und mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafen im Rücken haben wir ein rundum hochwertiges Hotel kreiert. Unser Lighthouse Hotel & Spa, das bedeutet eine geschickte Kombination aus klaren Linien und stylischen Designelementen. Bei uns gibt’s 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 3 schicke Apartments. Entspannt wird im eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion. Für Speis und Trank sorgen 3 Restaurants und 2 Bars: Im Landgang – mit eigener gläserner Räucherei – servieren wir unseren Gästen den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant Schnüsch stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht.

Du hast ein Auge für´s Ganze, aber auch den Blick für´s Detail und willst mit uns das Restaurant zu einem besonderen Erlebnis für unsere Gäste werden lassen!

Über dich

Du bist voller Drang nach Taten und hast Bock auf eine Ausbildung, die dich und uns voranbringt? In einer Crew, die zusammenhält, Neues schafft und zu einem großen Ganzen gehört – den Heimathafen® Hotels? Und das ganz nebenbei auch noch direkt am Meer?

Perfekt! Bei uns steht deine Ausbildung im Mittelpunkt: Jeder darf, kann und soll sich kreativ beteiligen. Wir bieten dir die Möglichkeit, eine fundierte Ausbildung zum Koch zu absolvieren sowie dich, deine Fähigkeiten und Ideen vom ersten Tag an einzubringen. Wir sind ein junges Unternehmen, das neue Wege geht – und neue Wege ebnet. Mit uns kannst du lernen, wachsen – und gemeinsam Großes schaffen.

Wie viele andere Ausbildungen auch, verläuft die Ausbildung zum Koch im dualen System, das heißt in der Berufsschule und im Betrieb. Während du in der Berufsschule von der Artischocke bis zur Zwiebel alles über die Lagerungs- und Zubereitungsmöglichkeiten der unterschiedlichsten Lebensmittel lernst, wendest du dieses Wissen direkt bei uns in der Küche an. So gehört es im praktischen Teil, und somit bei der Arbeit in unserer Küche, beispielsweise dazu, nicht nur ein köstliches Mittag- oder Abendessen anzurichten, sondern es auch für alle Sinne erfahrbar zu machen und entsprechend zu dekorieren.

Wir bieten dir ab August 2021 eine Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Deine Basis

✓ Du interessierst dich dafür was & wie man aus verschiedensten Produkten leckere Speisen zaubern kann

✓ Du möchtest gerne Tipps & Tricks rund um das Zubereiten von Gerichten erfahren

✓ Der richtige Umgang mit Lebensmitteln

✓ Abgeschlossene Schulausbildung

✓ Jede Menge Teamgeist

✓ Du behältst in jeder Situation einen kühlen Kopf

✓ Konzentration bei der Arbeit

Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.

Das magst du an uns

✓ Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung

✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen

✓ Kurze Entscheidungswege

✓ 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen für Sonntags- und Feiertagsarbeit

✓ Coole Mitarbeiterklamotten

✓ Schnuppertage in den anderen Häusern der Heimathafen® Hotels

✓ Spannende Azubiprojekte / -ausflüge

✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels

✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden

✓ Möglichkeit die Ausbildung zu verkürzen

✓ Hohe Übernahmechancen

Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.